Kompakt
yapıda tasarlanmış, bu makina unu havalandırır ve elemesini sağlar. Elenecek un
hazneye boşaltılır. Dikey çalışan helezon vasıtasıyla eleme odasına taşınır. Dönen
iki adet fırça yardımıyla un elekten geçirilir. Çıkış ağzından kazana boşaltılır.
